設(shè)備概述:該套設(shè)備由兩部分組成,分別為料液噴涂裝置及干脆面專用干燥機,安裝在現(xiàn)有方便面生產(chǎn)線油炸鍋后面,冷風(fēng)機前面。以下分別介紹: 1)該干脆面專用干燥機計有6個干燥單元,每個單元2m,干燥段長12m。熱源蒸汽散熱器。 2)干脆面專用干燥機為穿流式干燥形式,熱風(fēng)穿過物料層,和物料能夠充分的接觸,同時熱風(fēng)循環(huán)利用,節(jié)約能源。 3)該干脆面專用干燥機為一種密閉循環(huán)干燥機,整機制作50mm保溫層,只有進料端和出料端敞開,其余密閉,熱空氣在設(shè)備內(nèi)循環(huán),熱損失低。 4)考慮到方便面會有部分面渣,設(shè)計接渣網(wǎng)盤,采用抽屜式,清理方便。 |